Visitamos la ciudad granadina de Santa Fe para descubrir el origen militar de su Calle Real.
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"Callejeando" visita Santa Fe, una ciudad construida como parte del campamento militar de los Reyes Católicos durante la conquista de Granada. La reportera Virginia Troconis nos cuenta el origen de la Calle Real, su eje vertebrador, con cuatro puertas y sus correspondientes capillas dedicadas a una advocación mariana.
Fue testigo del paso de las tropas y también de la firma de las Capitulaciones en el año 1492, los acuerdos donde se estipulaban las condiciones a seguir en el primer viaje de Cristóbal Colón. Actualmente es el epicentro de grandes celebraciones, como la fiesta que cada año recuerda tan importante episodio histórico.
Una ciudad con mucha historia y un sabor inconfundible. Es la cuna del pionono, un bizcocho humedecido con canela y crema pastelera, enrollado sobre sí mismo y con una corona de yema y azúcar tostada.
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