María José González, de Jimena, Jaén, nos enseña el pueblo más antiguo de Córcega.
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Andalucía X el mundo se desplaza hacia la costa noroeste de Córcega, al encantador pueblo de Erbalunga, conocido por su torre genovesa, su pequeño puerto y su ambiente artístico que lo convierte en uno de los rincones más pintorescos del norte de Córcega.
M.ª José nos lleva luego a Bastia, donde recorreremos sus calles hasta llegar al Vieux Port, famoso por sus fachadas de colores cálidos que enmarcan uno de los puertos más fotogénicos del Mediterráneo.
Terminamos degustando una tabla de embutidos y paté de jabalí, acompañados de pastas de clara influencia italiana, muy presentes en la cocina local debido a la cercanía con Italia.
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