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Paco Cabrera lleva 8 años viviendo en Guadalajara y ya tiene la nacionalidad mexicana. Aquí llegó gracias a una oferta empresarial, pero al ver la facilidad y oportunidad de emprender, decidió montar su propia consultoría en ventas. Vamos, que asesora a compañías que quieren vender más y mejor; además de dar clases en diversas universidades.
Con este medio cordobés medio sevillano conocemos desde el fervor religioso a qué es una 'birria', en una ciudad que 'mucho' se asemeja a Andalucía. Y es que según Paco, si Andalucía tiene todo lo que a nivel internacional se conoce de España, a Jalisco le ocurre lo mismo pero en México, pues es la cuna del tequila, los mariachis y los charros.
Pasamos un 'padrísimo' día que finaliza en 'La Postrería, un negocio de otro sevillano, Jesús Escalera, que también ha triunfado en Guadalajara.