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Descubrimos el negocio más antiguo de Málaga que tiene 151 años y que va ya por la cuarta generación. Es una panadería, un auténtico comercio superviviente que no para de innovar el mundo del pan artesanal.
Un negocio que ha sabido conservar la esencia en estos más de 150 años pero adaptándose a los tiempos y a la demanda de los clientes. Tienen unas 40 variedades de panes diferentes: masa madre, integrales, sarraceno, espelta, kamut, emmel... E incluso ahora para recibir el otoño elaboran un pan de castañas e higos.
A diario reparten sus panes a colegios, facultades y guarderías además de a restaurantes y tiendas. Dan trabajo a 11 personas.
No te pierdas la historia de esta familia de panaderos.