Un otoñal paseo entre los castaños centenarios de la Sierra de Aracena
Unos castaños de los que se recogen normalmente unos 4000 kilos de castañas, que este año se van a quedar en unos 500 debido a la sequía.
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Nos damos un fantástico paseo entre castaños centenarios. Se encuentran en el campo que Manuel heredó de su padre en Galaroza, Huelva.
Ahora lleva la finca Pablo, el hijo de Manuel. Nos cuenta que la falta de lluvia ha mermado la cosecha de castaña, hasta tal punto que de recoger normalmente unos 4000 kilos, este año no va a llegar a los 500.
Tras escuchar lo que nos cuenta este agricultor acabamos el paseo, y que mejor forma de hacerlo que degustando el bizcocho de castañas en almíbar que nos preparan.
