'Carmelita', el robot que ayuda a servir los platos en una venta centenaria

No hay un lomo en manteca como el de 'La butibamba'. Lo dicen los clientes fijos y también los que llegan por recomendación o de paso por esta venta situada en Mijas, Málaga

El bocadillo de lomo y la bandeja con trozos de este manjar se venden a diario por kilos.

Un lugar a pie de carretera donde se come bien y rápido, que une la tradición con la modernidad: la antigua venta con más de 200 años de historia, se moderniza ahora con Carmelita, un robot en forma de gato que ayuda con el reparto de los platos en el salón.