Andalucía Directo

El pez 'roncaor', estrella de las jornadas gastronómicas de Conil de la Frontera

Los restaurantes de la localidad, una vez más, atraen a turistas y vecinos para disfrutar de la calidad y la frescura de los pescados locales en diferentes presentaciones.

Puedes ver más noticias destacadas en la web de "Andalucía Directo"y los programas completos en CanalSur Más.

21 September 2022

Para degustar pescado sabroso un lugar muy apropiado puede ser Conil de la Frontera, donde esta semana se celebran sus famosas jornadas gastronómicas dedicadas en esta ocasión al pez 'roncaor', muy apreciado por su sabor.

El pez 'roncaor' es un pez blanco de roca muy sabroso que se convierte en la estrella de las jornadas. 19 restaurantes elaboran una tapa de este pescado en dos categorías: innovación y tradición

ES NOTICIA