Andalucía Directo
¿Te gustaría saber cómo se cocina un huevo de avestruz?
Un restaurante cordobés lo lleva haciendo desde hace mucho tiempo, y el resultado es tan sugerente que este establecimiento se ha convertido en un atractivo gastronómico de la ciudad.
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9 junio 2022
Hasta 2 kilos puede llegar a pesar un huevo de avestruz. Lo saben bien en este negocio cordobés donde llevan 25 años cocinando su plato estrella.
Se cocinan porque estos huevos no se fríen, y media hora tardan en hacerse. También preparan huevos de oca y de codorniz de muchas maneras.
Si quieres ver cómo se cocinan estos inusuales huevos, no te puedes perder el video que acompaña esta noticia.
