La receta del auténtico bollo de lata de Rute con Anselmo Córdoba
Descubre una de las recetas con el sabor de siempre del pueblo cordobés Rute y más platos típicos de la cocina tradicional andaluza en la web de "Tierra de sabores". También puedes ver el programa completo en CanalSur Más.
Al sur de la provincia de Córdoba y a los pies de la sierra que lleva su nombre, se alza Rute, pueblo alegre de tradiciones gastronómicas incomparables y originales. El cocinero y presentador Bosco Benítez nos lleva a conocer a Anselmo Córdoba, un fiel seguidor de la cocina de toda la vida que nos va a enseñar una receta con el sabor de siempre: el bollo de lata.
Estos son los ingredientes y en el video tienes la receta completa. También, descubrimos porqué se le llama bollo de lata. Tiene que ver con el material del molde ¿Lo sabías?