Cómetelo

¿Cuántos vasos de arroz y de caldo hay que echar para una guiso?

El chef Enrique Sánchez elabora un rico arroz de campo con huevos estrellados y responde a la pregunta de muchos: ¿cual es la cantidad de arroz que hay que echar y cuántos vasos de agua o caldo?.

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18 marzo 2021

Enrique Sánchez prepara una deliciosa receta de arroz de campo con huevos estrellados con verduras frescas de la huerta andaluza.

Durante el proceso el chef responde a una de las preguntas que nos hacemos todos a la hora de cocinar arroz: ¿cuánto arroz echamos y cúanto agua o caldo? Una decisión difícil muchas veces que nos planteamos y que dependiendo de los comensales puede ser más o menos.

Enrique responde a la pregunta durante la elaboración de la receta y seguro que te ayudará para la próxima vez que vayas a cocinar un arroz. Puedes seguir todos los pasos en este vídeo del programa "Cómetelo".