Conocemos la filosofía 'hygge' de los daneses con Alejandro Aguayo
Alejandro Aguayo, natural de Algodonales, Cádiz, nos ayuda a descubrir la forma de vivir de los daneses, conocida como "hygge": una filosofía de difícil traducción literal, pero que abarca sentimientos de intimidad, bienestar, satisfacción y un estado de ánimo acogedor.
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Los buenos salarios, la conciliación entre lo laboral y lo personal, la multiculturalidad y la importancia de la sostenibilidad y del cuidado del entorno han atraído a varios andaluces a la urbe.
Con Alejandro, pasemos por el parque Dyrehaven, que significa en danés, 'parque de los ciervos' y que fue inaugurado por el rey Federico III de Dinamarca, y utilizado como zona de caza. Actualmente habitan ciervos en total libertad. En el centro del parque se ubica el Palacio del Hermitage, histórica residencia de la Familia Real danesa.
Alejandro trabaja en Copenhague como biotecnólogo, y nos cuenta en qué consiste este sector y qué aplicaciones puede tener en nuestro día a día. Además, damos un paseo por el centro de la ciudad, concretamente por la calle Stroget, la calle peatonal más larga de Europa.
Visitamos la Antigua Fábrica de Cervezas Carlberg, convertida ahora en un spa de la cadena sevillana Aire Ancient Baths, en el que Alejandro y nuestra reportera se dan un relajante baño en vino tinto. También visitamos el Bakken, parque de atracciones más antiguo del mundo, y los famosos Jardines Tívoli inaugurados en 1843.
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