La localidad de la Axarquía malagueña reparte este sábado a vecinos y visitantes 4.000 litros de esta sopa fría a base de pan, ajo y almendras.
Andalucía Directo ha asistido a los últimos preparativos de la celebración.
Almáchar, pequeña y hermosa localidad de la comarca de la Axarquía de Málaga, se entrega este sábado a su Fiesta del Ajoblanco, una tradición que cumple ya 55 años.
Un equipo de Andalucía Directo ha comprobado con los vecinos el arraigo de esta celebración.
La fiesta en torno a este plato tradicional, sopa fría a base de pan, ajo y almendras, es la excusa perfecta para toda una jornada de convivencia en las calles del pueblo.
Es la ocasión también en la que Almáchar recibe la visita de muchos turistas atraídos por la fiesta pero también por las belleza de este rincón de la provincia malagueña.
Con motivo de la Fiesta del Ajoblanco se van a repartir hasta 4.000 litros de esta exquisita bebida, acompañada también de otros productos tradicionales de la zona como las uvas pasas.
Y será también la oportunidad perfecta para disfrutar del folclore tradicional de los verdiales.