Agua mineral andaluza, a la cabeza en producción y plantas embotelladoras
Andalucía se sitúa entre las comunidades autónomas con más plantas embotelladoras y mayor producción de agua mineral natural.
Más noticias destacadas en la web de Tierra y mar y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más.
Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.
Más de 1.100 millones de litros de agua mineral natural son envasados anualmente en Andalucía. Un sector que da empleo directo a unas 350 personas, un sector cada vez más acaparado por empresas multinacionales.
En 230 hectáreas enclavadas en la Sierra de Cazorla, Segura y las Villas, reserva de la biosfera, se ubica el acuífero del que se alimenta una de las marcas andaluzas de agua mineral natural, una de las pocas empresas familiares que quedan.
El Instituto Geológico Minero de España es clave en el proceso de autorizar la explotación de un manantial aunque son las comunidades autónomas las competentes. Las concesiones de agua mineral natural se conceden por períodos de 30 años renovables. Para explotar ese agua no hace falta ser el dueño de la finca, aunque si se es, éste tiene derecho preferente.
El programa Tierra y mar te cuenta como funciona el sector en Andalucía.
¡Haz clic en el vídeo para verlo!