A la ciudad de Miami le crecen las giraldas
La torre del lujoso hotel Biltmore y la Torre de la Libertad, en el centro histórico de la localidad estadounidense, están directamente inspiradas en la monumental obra sevillana. Si quieres ver más noticias destacadas, visita la web de Andalucía X el mundo. Y en la plataforma de CanalSur Más tienes los programas completos.
Nuestro guía, José Luis Bustamante, es un sevillano que que se trasladó hace dos años a Miami, como reacción a las dificultades laborales que le produjo la pandemia. Su historia con esta ciudad de Florida es rocambolesca. Llegó con su mujer, que sí es de Miami y a quien conoció después de haberse quedado encantado con la que sería luego su suegra. Si te parece confuso, hay más. Emigraron los dos solos, pero eran cuatro. Él lo aclara todo en el reportaje.
La torre giralda que preside la zona portuaria, la Freedom Tower, está íntimamente relacionada con la avalancha de emigrantes cubanos que llegaron a la ciudad tras la revolución castrista. La del hotel Biltmore, se construyó como un símbolo del despegue económico de Florida y desde hace más de 40 años está declarado monumento histórico.
Está en el lujoso barrio de Coral Gables, muy apreciado por su arquitectura europea, sus tiendas de prestigio y restaurantes de alto nivel, como el de nuestro guía, que es jefe de cocina.José Luis nos explica algunas peculiaridades del sistema laboral y salarial de Miami, bien distinto del nuestro.