"Salud al día" explica métodos para conservar la comida sobrante y evitar infecciones
El primer reportaje de "Salud al día" mostrará a la audiencia andaluza cómo guardar la comida sobrante y preservar la inocuidad de los alimentos, en un reportaje realizado en Granada en el que interviene la doctora Carmen Valero, especialista en medicina preventiva y salud pública del Hospital Universitario Clínico San Cecilio.
De cara al puente de Todos los Santos "Salud al día" visitará el Parque Natural del Estrecho de Gibraltar para practicar el kitesurf desde la playa del Balneario, en la localidad gaditana de Tarifa.
El programa de salud enseñará este sábado cómo combatir el colesterol malo o LDL con actividades para toda la familia en la montaña. El colesterol es una sustancia grasa natural presente en todas las células de nuestro cuerpo que es necesaria para el normal funcionamiento del organismo. La mayor parte del colesterol se produce en el hígado, aunque también se obtiene a través de algunos alimentos. Cuando presentamos un nivel muy elevado de colesterol malo en nuestra sangre se puede convertir en un factor de riesgo para la salud. El reportaje, realizado en la localidad de Alhama de Almería, en el Valle del Andarax, cuenta con la colaboración del doctor Fernando Carretero, médico de atención primaria de la Unidad de Gestión Clínica del Alto Andarax.
En "Salud al día", la doctora Lorena Montero, especialista en medicina interna del Hospital Infanta Margarita de Cabra (Córdoba), contestará a las preguntas del director y presentador del programa, Roberto Sánchez Benítez, sobre los efectos del cambio de hora, la apnea del sueño, la enfermedad pulmonar obstructiva crónica EPOC y la obesidad.
El programa terminará en las provincias de Málaga y Huelva, entre otras, con la influencia de algunos factores en nuestra calidad de vida como la altura, la polución, el ruido o el viento.
Y también dará a conocer un proyecto del Servicio Andaluz de Salud sobre el mindfulness o conciencia del momento presente. En este reportaje participará el doctor José Luis Arana, del Centro de Salud de Alfarnate, en la provincia de Málaga, el doctor Juan Carlos Crespo, profesor de medicina de la Universidad de Sevilla, el doctor Fernando José López, especialista en medicina preventiva del Hospital Puerta del Mar de Cádiz y el doctor Juan Luis Cabanillas, profesor de medicina preventiva en la Universidad de Sevilla, así como investigadores del Hospital Universitario Virgen Macarena.
Fecha de emisión: sábado 26 de octubre, a las 15:35 horas, en Canal Sur Televisión.
