Panecillos crujientes de jamón y queso, en "Cómetelo"
El programa visita Córdoba donde se ha celebrado recientemente el I Salón Gourmet paraponer en valor la gastronomía del lugar.
"Cómetelo" prepara este lunes (19:50 horas) una receta muy sencilla y que gusta a todo el mundo: panecillos crujientes de jamón york y queso. Se trata de una receta de pan de molde con relleno, que posteriormente se fríe, con un resultado delicioso.
Para acompañar el chef Enrique Sánchez preparará un alioli, hecho muy rápido y sin huevo crudo.
El programa visita Córdoba porque allí se ha celebrado I Salón Gourmet, dedicado especialmente a la hostelería y a las propuestas que diferentes productores, comerciantes y distribuidores ofertan para ensalzar la gastronomía cordobesa.
Fecha de emisión: lunes 17 de octubre de 2022, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.
