Laura Gallego, galardonada con el Premio Meridiana, en "Hoy en Día"
También hablaremos del descenso en el consumo del pescado, del desfile de los rostrillos en Puente Genil y estaremos en un taller de alfarería en Níjar.
“Hoy en día” recibe la visita de Laura Gallego, recientemente galardonada con el Premio Meridiana. Hoy 8 de marzo, estará con nosotros para cantar y hablar de su carrera musical. Desde que se alzó con la victoria en el programa ‘Se llama copla’ en 2009, la gaditana ha cosechado una carrera de llena éxitos gracias a su trabajo incesable, siendo comparada con las más grandes, por su fuerza, su garra, su personalidad y su voz extraordinaria.
El consumo del pescado ha descendido en más de un 14% según datos del Ministerio de Agricultura, debido a su precio. Es un producto básico que debe formar parte de nuestra dieta casi diaria y que, sin embargo, no se ha visto beneficiado de la rebaja del IVA.
Hoy nos visita una cocinera de primera. Se llama Carmen, tiene 32 años, es gaditana aunque vive y trabaja en Málaga. Ha tenido los mejores maestros de cocina y su pasión por los fogones le viene de familia. Viene del mítico restaurante malagueño Casa Loli donde es cocinera.
Si hay un momento clave en la Semana Santa de Puente Genial es el desfile de los rostrillos, que pone el broche de oro. Son figuras bíblicas que representan diversos pasajes del Antiguo y Nuevo Testamento, personajes que dan un sello propio a la Semana Santa de esta localidad cordobesa constituyendo uno de los grandes alicientes turísticos de la procesión. Su origen se remonta al siglo XVII.
Se llama Loli, es artesana y encarna la sexta generación de una familia almeriense, de Níjar, dedicada a la alfarería. Es su pasión desde pequeña. Ahora tiene 75 años y regenta una tienda que se ha convertido en todo un espacio de aprendizaje porque Loli enseña a otros el arte del barro cocido para que este bello oficio siga vivo.
Tan importante como el traje de flamenca son los complementos que lo acompañan: collares, pendientes, pulseras o flores. ¿Cuáles son las tendencias para este año? Lo descubrimos en una famosa tienda de complementos de flamenca en Sevilla.
Andrés y Rosa son un matrimonio que llevan casi 20 años impartiendo talleres de palma rizada, esa que engalana los balcones por Semana Santa. Imparten los cursos por toda la geografía española y también hacen encargos para las propias Hermandades.
Es uno de los sabores más dulces de Puente Genil y has traspasado fronteras. El membrillo es uno de los productos más conocidos de esta localidad cordobesa. “Hoy en Día” estará en la fábrica de membrillo más antigua de Puente Genil. Nos desplazamos a Huércal de Almería para conocer a Angelines, una mujer octogenaria que lleva 65 años jugando al tenis desde que lo descubrió cuando tenía 15.
Hoy nuestros protagonistas perrunos se llama Mango y Liza. Mango es una mezcla de border collie. Tiene sólo 7 meses. Viene de la asociación malagueña Acogidas Malakitas. Dicen de él que es muy noble, cariñoso, juguetón y sociable. Liza tiene 1 año y es una perra bodeguera. Noble, cariñosa y que se lleva muy bien con el resto de animales.
Fecha de emisión: miércoles, 8 de marzo, a las 09:55 horas, en Canal Sur Televisión.
