Hoy aprendemos más sobre el cerdo ibérico y la montanera, en "La tarde, aquí y ahora"
"La tarde, aquí y ahora" comienza este martes con el humor de Vivy Lin. Y visitará el plató un carnicero de Aracena, Huelva, que va a explicar con detalle cómo se trabaja el cerdo ibérico, su crianza y engorde, los cortes de las diferentes partes del animal, la manera de consumir la carne... Estamos en la etapa final de la montanera y aprenderemos mucho más sobre uno de los manjares más sabrosos y relevantes de nuestra tierra.
La música viene de Jerez de la Frontera, en la provincia de Cádiz, de la mano de Manuel "El borrico", voz del flamenco más tradicional que esta tarde cantará en el programa por sevillanas.
En la sección "En Compañía" estarán: Ángel, 71 años, divorciado y residente en Coria del Río, Sevilla. Contará que lleva más de 30 años separado y, aunque volvió a ilusionarse, justo día antes de comenzar la convivencia descubrió un secreto de su pareja que puso fin a la relación. Desde entonces ha tenido varios intentos que no salieron bien. Es un hombre que apuesta por el amor porque reconoce que la soledad le deprime mucho. Esta tarde viene con la ilusión de encontrar una mujer que lo acompañe para toda la vida.
Ana Mari tiene 62 años, está divorciada y vive en El Ejido, Almería. Ha tenido tres parejas pero afirma que no ha tenido suerte en el amor. Con el padre de sus hijas el matrimonio terminó tras 17 años porque asegura que no eran felices. Después, conoció a un hombre con el que convivió pero descubrió que no era la única mujer en su vida, y por último, se enamoró pero esta relación no pudo continuar. Es una mujer activa, a la que le encanta bailar y participa hoy con la convicción de que encontrará al compañero que la haga feliz.
Emilio tiene 69 años y ya no está solo. Contará que el comienzo de 2021 ha sido el mejor de su vida. Ese día, se citó con Carmen, comieron las uvas juntos y desde entonces no se han separado. Ella dice que ha encontrado en Emilio el cariño que nunca tuvo, de hecho ha dejado su casa en San Roque para comenzar una nueva vida en Peñarroya-Pueblonuevo, en Córdoba, con el hombre con el que es feliz.
Fecha de emisión: Martes 9 de marzo, a las 15:30 horas, en Canal Sur Televisión.
