Cómo detectar y prevenir los ictus y los beneficios del aceite de oliva, en "Salud al Día" de Canal Sur

El programa de Canal Sur “Salud al Día” aborda este sábado, 18 de mayo (13:40 horas) la prevención y detección de los ictus (infartos cerebrales), que sufren cada año más de 18.000 andaluces, cómo afrontar las alergias estacionales y hablará de los beneficios del aceite de oliva, entre otros temas.

El espacio divulgativo que conduce Roberto Sánchez Benítez, comenzará con una entrevista al doctor Antonio Escribano, especialista en Endocrinología y Catedrático de Nutrición Deportiva en Lucena (Córdoba), para abordar los beneficios del aceite de oliva. Además, el programa se desplaza hasta la localidad de Huétor Tájar en Granada para hablar sobre las propiedades de los espárragos verdes y conocer cómo se cocina un risotto con esta verdura de la mano del chef Adrián Calvente.

Para hablar del ictus el programa contará con la doctora Reyes de Torres, especialista en Neurología del Hospital Universitario Virgen Macarena, que recordará cómo hay que actuar ante un ictus o infarto cerebral para lograr atajarlo en el menor tiempo posible.

La incidencia de la alergia estacional se ha disparado en las últimas semanas en Andalucía, junto a problemas de pieles atópicas. Dos cuestiones que “Salud al Día” tratará en un reportaje con las doctoras Marina Lluncor, especialista en Alergología; Carmen Moreno, directora de la Unidad Alergia e Inmunología Hospital Reina Sofía de Córdoba; Ana María Navarro, especialista en Alergología; Ángela Navarro, especialista en Dermatología; Sara López, especialista en Dermatología Médico-Quirúrgica y Venereología; Belén Hinojosa y Rocío Gámez, especialistas en Alergología e Inmunología Clínica así como el doctor Juan José Zapata, especialista en Alergología.

En otro de los reportajes un equipo de “Salud al Día” visitará la provincia de Almería para conocer algunas propuestas saludables destinadas a los más pequeños de la casa en el municipio de Roquetas de Mar. El programa también ofrecerá consejos para mejorar el rendimiento ante los exámenes finales, de la mano de la doctora Mar Casal, especialista en Medicina de Familia.

Y en estos días de desplazamientos por romerías como la de El Rocío, en la provincia de Huelva, “Salud al Día” habla con Rafael Pérez, Subteniente de la Guardia Civil de Tráfico de Vélez Málaga, quien desde la localidad de Rincón de la Victoria facilitará consejos para evitar accidentes de tráfico. Y el cierre musical del programa rendirá homenaje al Rocío con la Salve Rociera, “Versión Sinfónica”, interpretada por el grupo andaluz “Siempre Así”.


Fecha de emisión: sábado, 18 de mayo, a partir de las 13:40 horas, en Canal Sur Televisión.