"Cómetelo" propone para el jueves "choripán y magdalenas caseras con aceite de oliva"
Federico Jiménez, panadero de Motril, condecorado con cuatro estrellas de la ruta del pan y con la Miga de Oro participará activamente en el programa.
Canal Sur Televisión emite este jueves, a las 19:50 horas, una nueva entrega de su programa de cocina, "Cómetelo", en la que el chef y presentador Enrique Sánchez elaborará “choripan y magdalenas de Aove”.
En el programa proponemos disfrutar de todos los matices que los artesanos de la carne imprimen en sus embutidos. Viajamos a Campillo de Arenas, Jaén, para conocer a una generación de carniceros y charcuteros que, siguiendo las recetas heredadas, trabajan cada día, para ofrecer la máxima calidad y los sabores de antaño a todos sus clientes.
Federico Jiménez, panadero de Motril, condecorado con cuatro estrellas de la ruta del pan y con la Miga de Oro participará activamente en el programa y, con él, elaboraremos un choripan o bollo preñado de chorizo y unas magdalenas caseras con aceite de oliva.
Fecha de emisión: jueves, 3 de julio, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
