Claves para conservar alimentos para Nochebuena y risoterapia con Jorge Cadaval, en "Salud al día"

El programa especial de “Salud al día” con motivo del puente de la Inmaculada ofrece consejos y claves para comprar ahora y congelar para Nochebuena, una sesión de risoterapia con el humorista Jorge Cadaval y rutas de senderismo por el Corredor Dos Bahías de Cádiz, o a caballo por Carmona (Sevilla). Además, ofrecerá consejos para mejorar la salud al volante y volver seguros a casa.

El espacio dirigido y presentado por Roberto Sánchez comenzará en Málaga con una visita al centro de investigación agrícola “La Mayora”, situado en Algarrobo Costa, una estación experimental que aporta soluciones para cultivos claves en la alimentación de los andaluces.

A continuación, en Cádiz el programa se encontrará con el especialista en Medicina Interna y Aparato Digestivo, doctor José Martínez Gracia, con quien explorará parte del Corredor Dos Bahías, en el que se pueden practicar rutas de senderismo y ciclismo.

En Granada “Salud al Día” descubrirá algunos de los atractivos saludables por los que miles de extranjeros deciden vivir en Andalucía. En este reportaje realizado en las localidades de Nigüelas, Dúrcal y Melegís, en pleno Valle de Lecrín, han participado, entre otros, los médicos de Familia Pablo Panero y María José Rodríguez y la enfermera y matrona Reyes Castillo.

Otro de los planes que propone el programa es una ruta a caballo por la localidad de Carmona, en la provincia de Sevilla, que descubrirá junto a la enfermera del hospital El Tomillar Gracia María González. El Consejo de Patrimonio Histórico ha aprobado recientemente la inclusión de Carmona como Patrimonio Mundial, paso previo para su consideración por la Unesco para ser declarado Patrimonio de la Humanidad.

El segundo reportaje de “Salud al día” mostrará cómo el espectador puede ponerse en forma en la costa de Huelva y, además, comprar ya marisco y pescado con la vista puesta en las comidas de Navidad. Para ello un equipo se ha acercado a la localidad de Isla Cristina (Huelva) para hablar, entre otros, con la dietista-nutricionista Rocío Gala; los miembros del grupo musical “Antílopez”, formado por José Félix López y Miguel Ángel Márquez, el dietista-nutricionista y tecnólogo de los alimentos Javier García y la monitora deportiva Eli Rodríguez.

En la nueva sección de risoterapia de “Salud al día” el protagonista será el humorista andaluz Jorge Cadaval.

Y por último, un equipo del programa explicará a pie de carretera, en plena operación retorno de este puente festivo, consejos para mejorar la salud al volante. En este reportaje han participado, entre otros, la médico de Familia de Urgencias Extrahospitalarias Paula Folgado; el médico de Familia Francisco Giraldo; el facultativo de Cuidados Críticos y Urgencias Rafael Gómez; el enfermero de Urgencias Manuel Ángel Andrade; el sargento Guardia Civil de Tráfico Servanto Vila; la teniente de la Guardia Civil de Tráfico Laura Granja y el enfermero Urgencias de Atención Primaria Manuel Rodríguez.

Fecha de emisión: sábado, 9 de diciembre a partir de las 13:45 horas en Canal Sur Televisión.