Reparto de bebidas y montaje de cocinas: los preparativos de la Feria de Sevilla se aceleran
Desde este viernes están previstas cenas privadas en algunas casetas, como paso previo a la cena del "pescaíto" del próximo lunes y a la inauguración oficial del festejo. La restauración mueve en la feria más de cien millones de euros.
La cuenta atrás para la Feria de Sevilla, que comienza el próximo lunes 20 de abril con la tradicional cena del "pescaíto", se aceleran. Este viernes en las calles del Real se afanan en el reparto de bebidas para los bares de las casetas, mientras que en el interior la actividad se centra en el montaje de las cocinas y las barras.
Organizar el menaje y el almacenamiento de comida es la principal tarea, aunque en algunas casetas ya están listos los fogones: los primeros platos se sirven esta noche, porque hay previstas cenas privadas.
Alfonso Maceda, presidente de la Asociación de Hosteleros Sevilla y provincia, estima que la restauración mueve en la feria más de cien millones de euros.
También la zona de atracciones, la conocida Calle del Infierno, está ya preparada al 95 por ciento, con muchas atracciones listas para abrir en las próximas horas, después de haber recibido el visto bueno en las pruebas de funcionamiento.
