Relevo generacional en las explotaciones ganaderas de la Sierra de Segura
Crece el número de ganaderos jóvenes en la sierra jienense de Segura
A los últimos cuarenta titulares de explotaciones se han unido doce más gracias a la última convocatoria de ayudas
La ganadería ha cambiado ligeramente de tendencia. Jóvenes, como Iván y su mujer, han dejado la ciudad a la que emigraron y han regresado al campo. Y Ángel Domingo, que ha cumplido 33 años, también se ha hecho dueño de una explotación ganadera.
Como ellos, otro medio centenar de jóvenes, principalmente de la Sierra de Segura, se han convertido en pastores en los últimos cinco años. Y eso a pesar de los problemas. Denuncian la escasez de fincas disponibles para el pastoreo, la elevada carga ganadera para conseguir las mismas ayudas y la complejidad para atender las elevadas normas que se les imponen.
