Agricultura
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Productores y Junta piden a Azucarera que contrate remolacha de la zona sur para la campaña 2026-2027

Azucarera Iberia ha anunciado que la fábrica de Jerez de la Frontera, la única en Andalucía, se dedicará al refinado de azúcar importada.

CANAL SUR MEDIA 22 diciembre 2025

Las organizaciones agrarias y la Junta de Andalucía exigen a la empresa AB Azucarera Iberia contratos de remolacha en Andalucía para la campaña 2026-27. La compañía ha anunciado que no comprará remolacha de la zona sur y que la fábrica de Jerez de la Frontera, la única en la comunidad, se dedicará al refinado de azúcar importada.

La Junta advierte del impacto económico en el campo andaluz, especialmente en la comarca del Bajo Guadalquivir, y reclama ayudas justas de la Política Agrícola Comunitaria. lo explica Francisco José Moreno García, delegado territorial de Agricultura en Cádiz.

El pasado mes de septiembre, la empresa, filial del grupo ABF Sugar, comunicó a los agricultores andaluces su decisión de no contar con remolacha de la zona sur de España en 2025-2026 y dedicar la fábrica ubicada en Jerez únicamente al refinado de azúcar importada.

El cultivo de la remolacha azucarera y su industria asociada de transformación en azúcar cuentan con gran arraigo en la región andaluza, donde en 1892 ya existían 16 fábricas. Desde 2006 a 2017 se han ido reduciendo estas agroindustrias como consecuencia de la aplicación de la OCM que regula el mercado europeo; en la actualidad solo queda una industria en funcionamiento en Andalucía.

A principios del siglo XX la superficie cultivada de remolacha en Andalucía superaba las 50.000 hectáreas. La tierra dedicada a este alimentos ha ido reduciéndose con los años y en 2024 se sembraron solo unas 9.800 hectáreas de las que se obtuvieron alrededor de 500.000 toneladas. Este año, la superficie ha rondado las 6.000 hectáreas y la producción se ha acercado a 426.000 toneladas.

En lo que respecta a las explotaciones andaluzas de remolacha azucarera, estas se concentran fundamentalmente en las provincias de Cádiz y Sevilla, con alguna superficie menor en Córdoba. El año pasado, la región contaba con 653 fincas dedicada a este cultivo.

La producción de estas explotaciones agrícolas ha oscilado en los últimos años entre los 20 y 30 millones de euros, recursos con gran importancia para la economía y el empleo de las comarcas donde se concentra la remolacha azucarera de Andalucía.

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