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Los "dedos de dama" se cultivan en El Puerto de Santa María

Así llaman a la okra, un fruto exótico africano que ya se cultiva en El Puerto de Santa María. y que es muy popular en muchos países americanos por su peculiar sabor.

Puedes ver el programa completo en Canal Sur a la carta.

27 agosto 2019

La okra, o "dedos  de dama", es un fruto exótico africano, que ya se cultiva en Andalucía, concretamente en el Puerto de Santa María,  Cádiz. En America es muy popular por su peculiar sabor, muy parecido al de la berenjena. Dicen además que es bueno para la digestión, y que ayuda a curar la diabetes.

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