Ya están en los mercados las primeras fresas de Huelva de la temporada
Se trata de variedades tempranas que no se producen en grandes cantidades lo que está favoreciendo que los precios de partida sean altos para el productor, pero también para el consumidor.
Ya están en los mercados las primeras fresas de Huelva de la temporada. En la provincia onubense se recolectan las de la nueva campaña, variedades tempranas que sitúan al sector fresero onubense en un lugar destacado en los mercados. Además, los precios de partida son altos.
Las plantas se pusieron hace menos de dos meses y ya han empezado a dar sus frutos, unas fresas tempranas que se recogen estos días para poner en el mercado. No son grandes cantidades, si lo comparamos con en el mes de marzo cuando la campaña entra en su fase de mayor producción, de ahí que los precios que reciben los productores es alto.
El nombre de Huelva es de los primeros en sonar en los mercados que reclaman la fresa para que en estas navidades no falte en muchas de nuestras mesas. Y es que el destino en estos primeros momentos es el mercado nacional.
Variedades tempranas y el método de plantación han posibilitado una fruta adelantada que además ha contado como aliada con la bajada de temperaturas que ha llegado como plus para la calidad de las fresas.
En dos o tres semanas se estima que la producción permitirá la recogida diaria y por tanto mayor en los lineales , fruterías y mercados de abasto.
En torno a 6.400 hectáreas se destinan esta campaña en Huelva al cultivo de la fresa.
