1.700 profesionales participan en Huelva en la décima edición del Congreso Internacional de Frutos Rojos
El sector da empleo a más de cien mil personas.
La provincia se consolida como la principal productora de fresas de Europa.
La provincia de Huelva se consolida como la principal productora de fresas de Europa. Y estos días se convierte en escaparate del sector, con la celebración de la décima edición del Congreso Internacional de Frutos Rojos.
El futuro de Huelva está unido al de los frutos rojos, un sector que da empleo a más de cien mil personas. De ahí la importancia de este congreso internacional, que cumple 10 años, según Rafael Domínguez, gerente de Freshuelva.
Para la patronal del sector, organizadora del encuentro, el futuro de los frutos rojos pasa por afianzar la empleabilidad, el tratamiento de suelos y el agua. El 90 % del sector trabaja bajo parámetros de sostenibilidad hídrica.
En el congreso se muestran las últimas novedades, por ejemplo, en el sector del riego, que presenta nuevas técnicas para aumentar la eficiencia y la sostenibilidad hídrica de los cultivos, como explica Miguel del Toro, director de Famidan.
Innovaciones también en el control biológico de plagas utilizando insectos como hacen desde Entonova, para buscar dónde está el foco del pulgón. También se han presentado nuevas variedades de frutos rojos.
El congreso, que se clausura este jueves, reúne en la Casa Colón de la capital onubense a 1.700 profesionales de 60 empresas.
