Erizada sin erizos en Cádiz

En Cádiz, la Erizada de este año no reparte erizos si no gambas. 200 kilos de gambas concretamente que se reparten ya a esta hora en el barrio de la Viña.

Los fuertes temporales han dejado a la Erizada, esta fiesta gastronómica vinculada al carnaval, sin el manjar que le da nombre. No se han podido encontrar ni en Portugal, ni en La Coruña, ni en Francia, hasta donde los responsables de las peñas han acudido para hacer realidad la convocatoria.