Empieza en Córdoba la campaña del membrillo
La subbética cordobesa es la comarca de mayor producción de Andalucía
Este año se espera una cosecha superior a la media
Acaba de comenzar la recogida del membrillo en la Subbética cordobesa, la comarca de mayor producción en Andalucía. Este año habrá campaña media alta de un cultivo que resiste, sobre todo, en pequeñas explotaciones familiares.
La familia de Zagrilla Baja, una aldea de Priego de Córdoba, ha comenzado la recolección de este fruto que saldrá de aquí a otros puntos de España e incluso al extranjero.
La cooperativa Virgen del Castillo de Carcabuey sirve de intermediario para la producción de la zona, cuyos agricultores han de adaptar la recolección a las salidas de stock del membrillo que se transformará en lugares como Puente Genil u otros países europeos.
El membrillo es una planta muy productiva y que puede generar hasta 20.000 kilos por hectárea. Un cultivo poco conocido, pero de gran tradición en este rincón de Andalucía.
