En Gente de Andalucía de Canal Sur Radio hablamos con Felipe Molina Pérez, ganadero trashumante en Córdoba.
En diciembre se cumplió un año de la declaración de la trashumancia como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
En Gente de Andalucía de Canal Sur Radio les hablamos de un oficio desconocido y más necesario de lo que podríamos pensar: el de pastor.
Y lo hacemos con Felipe Molina Pérez, ganadero trashumante en Córdoba y presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos y Ganaderas en Extensivo, Anggex.
El origen de la trashumancia en la Península se remonta al siglo XII y ha contribuido al patrimonio cultural de muchos lugares, además de aportar muchos beneficios, desde la biodiversidad hasta la extinción de incendios.
En la actualidad el pastoreo no llega ni al 10 por ciento de los rebaños, según Molina, un trabajo "que sigue siendo duro", a pesar de las innovaciones, la más importante de ellas el uso de vehículos para transportar el ganado, aunque se sigue utilizando la misma red de vías y cañadas establecida por la Mesta.
Pastores y rebaños hacen una media de 20 kilómetros diarios, distancia que separa a los descansaderos.