La programación incluye degustaciones, exhibiciones culinarias, actividades formativas y culturales, así como la Ruta del Atún por bares y restaurantes, hasta el próximo domingo.
La XII Semana Gastronómica del Atún ha comenzado a mediodía de este jueves en Barbate (Cádiz) y estará hasta el domingo ofreciendo actividades en torno al atún rojo salvaje y a la tradición almadrabera barbateña.
Es una buena oportunidad para exportadores y distribuidores, que se dan cita en el recinto ferial frente al Puerto de La Albufera y en distintos espacios del municipio.
La programación incluye degustaciones, exhibiciones culinarias, actividades formativas y culturales, así como la Ruta del Atún por bares y restaurantes.
La carpa de exposiciones permanecerá abierta de 12:00 a 21:00 horas, con una zona expositiva de empresas representativas del sector, demostraciones de cocina, industria artesanal, clases maestras, proyecciones de vídeos sobre el mundo del atún y punto de información turística.