Cómo se adapta la ganadería brava a la nieve
El toro es un animal muy duro y se encuentra igual en la dehesa, que en las marismas, la sierra o la nieve. A la espalda de Sierra Nevada, disfrutamos del espectáculo de la ganadería Castillo de la Reina con un manto blanco de fondo.
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El equipo de Toros para todos acompaña en las labores de campo de la ganadería Castillo de la Reina, en la localidad granadina de Lanteira, la de mayor altitud de España, en torno a los 1.700 metros. En la visita comprobamos cómo el tractor se hace indispensable para los desplazamientos en un terreno impracticable de otra forma.
Los animales se las ingenian para beber del abrevadero cuando está tapado por el hielo, aunque si faltara agua, se apañarían comiendo nieve. En ocasiones, la vaca no tiene suficiente leche para el becerrito. Veremos un ejemplo resuelto por el mayoral.
La naturaleza es sabia y el animal bravo tiene una piel muy dura y cambia el pelaje, mucho más largo en la época del frío.