Supervivencia con temperaturas bajo cero, la lucha diaria por el bienestar animal

El sol despunta en el Valle de los Pedroches, en Córdoba, pero el frío no da tregua. En la Yeguada Plaza de Armas, el ganadero Florencio Moreno y su equipo se enfrentan a una mañana donde el termómetro marca los cuatro grados bajo cero. El hielo es una barrera real que entre otros inconvenientes, impide a los caballos en libertad acceder al agua. Una capa de un centímetro de grosor sella los bebederos y obliga a intervenir con herramientas para que el ciclo vital no se detenga, porque un animal que no bebe tampoco puede alimentarse adecuadamente.

Existe una organización precisa en los comederos para que todos los ejemplares accedan al alimento al mismo tiempo, respetando una jerarquía. Cada grupo tiene su espacio y su momento, desde los recién destetados hasta las yeguas preñadas que aguardan la llegada de la primavera.

La sabiduría del campo se manifiesta en detalles como el uso de una madrina para guiar a la manada por los cercados de granito. Este sistema de cría en libertad busca obtener caballos rústicos y longevos que se desarrollan a un ritmo natural en su propio hábitat. Florencio nos muestra un modelo de sostenibilidad donde el bienestar animal es prioritario. En el reportaje vamos a conocer cómo estos hombres superan los desafíos de un clima tan duro y nos permitirá entender la verdadera esencia de la vida ganadera en el valle.