La taberna tradicional estuvo a punto de desaparecer y ha revivido gracias a programar espectáculos y atraer turistas. Puedes ver el programa completo en la plataforma de CanalSur Más y otras noticias destacadas en la web de Consumo cuidado.
Espectáculos y lugares para disfrutar del flamenco es una de las grandes demandas de los turistas en localidades andaluzas como Jerez dela Frontera. Al mismo tiempo, la capital del vino atrae mucha curiosidad por el turismo enológico centrado en las visitas a bodegas y gastronomía. El tabanco o tradicional despacho de vinos, es decir, una taberna sin cocina, parece el lugar ideal para ofrecer un buen rato disfrutando de vinos y flamenco a un tiempo.
El más antiguo de la ciudad, El Pasaje, data de 1925 y estuvo a punto de cerrar hace unos años. Hoy, su propietario, Antonio Ramírez, nos muestra el tabanco revivido en buena medida gracias a la programación diaria de espectáculos flamencos, que son casi inexistentes en Jerez.