Visitamos la localidad de Castillo Locubín para conocer las variedades y propiedades de la fruta roja tan característica de la Sierra Sur.
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Andalucía empieza a ocupar un lugar significativo en el mercado de la cereza, debido principalmente a los productores jienenses de la Sierra Sur y Sierra Mágina. Castillo de Locubín, que desde hace años celebra su propia Fiesta de la Cereza, es uno de los principales motores en la expansión del cultivo.
Cómetelo comprueba sobre el terreno la producción de las diversas variedades de cerezas que se dan en la zona y su diferente uso en el mercado.