Andalucía Directo

Una familia, una receta única y trabajo: así triunfa el congelado dentro y fuera de España

De una ilusión familiar nació un proyecto que hoy lleva el sabor andaluz más allá de nuestras fronteras. Sus buñuelos de choco y langostino les han valido el premio a la innovación y el premio al mejor fabricante de congelados de España.

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Canal Sur Media 28 enero 2026

Ya mismo llega la época de los buñuelos, y para la empresa sevillana de congelados que visitamos, es el momento más fuerte del año. Un negocio familiar que empezó hace solo diez años con tres trabajadores y que hoy da empleo a veintiséis personas.

Su secreto está en la elaboración artesanal: así han conquistado a comercios de toda España y se han hecho un hueco en el mercado exterior, exportando a Portugal, Italia y Francia.

La calidad les ha valido dos premios nacionales: Mejor fabricante de congelados de España y Premio a la innovación por su original buñuelo de choco y langostino.

Tortillitas de camarones y buñuelos hechos como en casa, pero con sello sevillano, que ya triunfan dentro y fuera de nuestras fronteras.

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