El marido de esta granadina de Olivares ya comenzó a pretenderla cuando iban juntos al colegio. A ella le encantaba y le tuvo esperando hasta los 26 años. Hoy continúa desafiando la edad de otras formas, como montando a caballo. Puedes ver el programa completo en la web de Centenarios.
Encarnación Sierra tiene 93 años y muchas historias que contar. Recuerda muchos detalles de la infancia, cuando no tuvo tiempo de estudiar, porque tenía que ayudar al sostenimiento de la familia con la recogida de la aceituna. Toda su vida ha estado dedicada al campo, hasta que perdió a su marido hace algo más de 20 años.
La visitamos en la residencia de mayores en la que vive, en Churriana de la Vega. Está encantada con las amigas que ha hecho y las actividades que realiza. Cultiva una huerta y se permite el lujo de dar paseos a caballo.