Operación bañador, en "Salud al Día"
El programa analizará algunos alimentos poco calóricos, de cara al verano, como el espárrago de Huétor Tájar, que se exporta a todo el mundo.
“Salud al Día” vuelve este sábado, 29 de mayo, a emitirse en la sobremesa de Canal Sur Televisión para analizar algunos alimentos, poco calóricos, de cara al verano, que están llenos de propiedades para nuestro organismo. Es el caso del espárrago verde, una hortaliza de temporada ahora en Andalucía, que se exporta a todo el mundo desde la provincia de Granada. Un equipo del programa ha realizado un amplio reportaje en la localidad granadina de Huétor Tájar y su área de influencia, donde cerca de cinco mil agricultores cultivan más de la mitad de la producción nacional de este alimento que apenas engorda y que aporta un alto contenido en fibra, potasio, fósforo, magnesio, zinc, calcio y vitamina A, vitamina C y vitamina E, además de algunas del grupo B. En este reportaje ha colaborado el doctor Juan Aguilera, Especialista en Medicina de Familia, Inmaculada Gordo, Enfermera y Técnica en Nutrición, Irene Vázquez, Especialista en Fisioterapia y Antonio Zamora, Presidente de la Asociación Interprofesional del Espárrago Verde en España.
Además, el programa mostrará cómo debemos prepararnos para la operación bañador de este año, además de disfrutar con el atún rojo de almadraba y con los paisajes más bellos de Tarifa y de Zahara de los Atunes, unos rincones muy apreciados por personajes famosos como el cantante Dani Martín, el actor Imanol Arias o los humoristas Eva Hache o Pablo Carbonell. En el reportaje que también aborda aspectos saludables como la dieta para evitar la covid19 o la balneoterapia ha participado Roberto Sánchez del Valle, dietista-nutricionista, la doctora Irene Orozco, especialista en Alergología y Lucía Estalallo, dietista-nutricionista, entre otros.
El último reportaje de "Salud al día", realizado en la provincia de Almería, se analizarán distintos casos de alergia y consecuencias por el uso de mascarillas o hidroalcohol para evitar la covid-19. En este reportaje ha colaborado el doctor Juan José Zapata, especialista en Alergología y la doctora Pilar Gómez, especialista en Dermatología.
Fecha de emisión: sábado 29 de mayo, a las 15:30 horas, en Canal Sur Televisión.
