Lasaña de patatas con carne y boloñesa para cerrar la semana, en "Cómetelo"
"Cómetelo" prepara este viernes una rica lasaña de patatas con carne y salsa boloñesa.
El programa nos acercará a la localidad de Lebrija, en la provincia de Sevilla, para dar a conocer su mercado municipal en la visita que realizó antes del confinamiento. Ubicada en la Calle Arco, el edificio que alberga este bonito mercado se construyó en 1932, convirtiéndose en uno de los más emblemáticos de la localidad. No es de extrañar que esta plaza de abastos que conserva la misma estructura que cuando se construyó, y que tiene una decoración a base de azulejos, sea hoy Bien de Interés de Cultural.
De este mercado proceden las compras de los ingredientes para la riquísima lasaña de este viernes, hecha con patatas cocidas o asadas, y una salsa boloñesa elaborada con sofrito de carne picada y por supuesto, deliciosa bechamel casera.
Fecha de emisión: Viernes, 24 de abril, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
