La guerra del jamón ibérico y los contrastes del litoral en verano y otoño, en "Los Reporteros"
El programa informativo de Canal Sur cierra el año con dos reportajes muy de la tierra, para regresar el próximo 10 de enero, tras las fiestas navideñas.
Las denominaciones de origen protegidas del jamón ibérico se enfrentan a un pulso tras las cambios en la certificación, tema que centra el primer reportaje este sábado en “Los reporteros”, programa conducido por Mabel Mata (a partir de las 21.25 horas).
En el último programa del año 2025, nos hacemos eco de esta guerra entre Guijuelo, que ya puede vender jamones con sólo el 50% de raza ibérica, y el frente formado por Jabugo, Los Pedroches y Dehesa de Extremadura que exigen mantener el 100%
como seña de identidad.
Por otro lado, recorreremos el mar de contrastes de nuestro litoral, que muda la piel el otoño tras el bullicio del verano. Para ello, visitamos en las dos estaciones los mismos enclaves de las costas de Huelva y Málaga.
Fecha de emisión: sábado 13 de diciembre, a las 21:25 horas, en Canal Sur Televisión.
