El mejor panadero del mundo visita "La Tarde, Aquí y Ahora"

El pan es el protagonista de este lunes 4 de agosto en "La Tarde, Aquí y Ahora". Hablaremos con José Roldán, considerado el mejor panadero del mundo y que este año ha sido galardonado con el prestigioso título de Panadero Mundial de 2025, que cada año entrega la Unión Internacional de Panaderos y Confiteros (UIBC). José Roldán está al frente de la panadería El Brillante, en Córdoba y destaca por la combinación de tradición e innovación en los productos que elabora. 

Además, esta tarde conoceremos un curioso molino harinero subterráneo situado en Alcalá de Guadaíra, tierra de grandes panaderías artesanales y pan exquisito.

La música la pondrán Demarco y Mesalla, quienes nos presentarán su nuevo tema junto a un público que viene desde Las Cabezas de San Juan, en Sevilla.

Y en la sección de En Compañía conoceremos a Miguel, que viene desde Málaga y tiene 79 años. Después de disfrutar de un matrimonio maravilloso durante 50 años, no sabe qué hacer con la soledad. Aunque hace nueve meses que está viudo, dice sentirse solo desde hace años, cuando el alzhéimer afectó irremediablemente a su esposa, una chica de Venecia a quién conoció durante su estancia en Suiza. Hecho a sí mismo, hace años que volvió a su Málaga natal y ahora recurre al programa para volver a encontrar la ilusión de su día a día.

Paqui, con 85 años, nos visita desde Arriate, Málaga. La vida ha sido especialmente dura con Paqui. Perdió un hijo a causa de una grave enfermedad y diez días después, a su marido. Intentó rehacer su vida junto a un invitado del programa, pero reconoce que no llegó a enamorarse. Ahora, siete años después de enviudar y gracias al apoyo de su familia, es ella quién se sienta en nuestro plató para acabar definitivamente con su soledad y volver a sonreír.

Dolores y Paco viven una relación poco convencional. Un saco de abono, un despiste y un ramo de flores seco forman parte de esta preciosa historia que ellos mismos nos contarán esta tarde.

Fecha de emisión: lunes, 4 de agosto, a las 15:25 horas en Canal Sur Televisión.