Para acompañarlas, un salmorejo de naranja. El programa hará una parada en Montequinto, Sevilla.
Canal Sur Televisión emite este jueves 5 de agosto, a partir de las 19:50 horas, una nueva entrega de su programa de cocina, "Cómetelo", en la que Enrique Sánchez elaborará “croquetas de verdura, jamón y queso”.
Un equipo del programa sale de ruta y se desplaza por tierras sevillanas, haciendo un alto en Montequinto para conocer un proyecto en el que se aúna la formación e inserción sociolaboral de personas en situación vulnerable, con la agroecología y la gestión de residuos.
Con todo ello presente, se elaborará una receta de verano, croquetas de verdura, jamón y queso. Para acompañarlas, un salmorejo de naranja.
Fecha de emisión: jueves 5 de agosto, a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.