Cómo regenerar la dehesa, en "Espacio Protegido" de Canal Sur
Se ocupará también de contar los avances medioambientales en la producción del arroz.
El programa de Canal Sur “Espacio Protegido” se acercará este domingo, 25 de febrero, a las investigaciones del IFAPA de Hinojosa del Duque, en Córdoba, para mejorar el mantenimiento y regeneración de la dehesa, uno de los ecosistemas más importantes de Andalucía, donde se concentra la mitad de la superficie existente en España.
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) ha instalado sensores ambientales, de suelo y en encinas y lleva a cabo ensayos para innovar en las técnicas de manejo de la vegetación en las dehesas.
“Espacio Protegido” se desplaza hasta las marismas del Guadalquivir para hablar con sus arroceros, que han aprovechado un año sin cosecha para hacer los deberes medioambientales y cumplir con los retos que marca la agenda 2030. El 95% de este cultivo está en producción integrada, con una huella de carbono certificada de 0,76 kilos de CO2 equivalente, baja en comparación con otros métodos productivos. “Espacio Protegido” se acerca a conocer qué han estado implementando en este último año.
El tercer reportaje del programa Remedios, una joven ganadera de caprino de Estepa, una de las pocas que existen en Andalucía, donde las explotaciones están desapareciendo debido a los inasumibles costes. Remedios es la protagonista del cortometraje “Camino Roya”, dirigido por Rocio Rodríguez, que rinde homenaje a las ganaderas andaluzas captando su ilusión y su lucha día a día.
Fecha de emisión: domingo, 25 de febrero de 2024, en Canal Sur Televisión.
