El programa "Cómetelo" elabora este viernes un exquisito tiramisú de fresa y chocolate al estilo personal del chef Enrique Sánchez. El programa visita la localidad de Lepe, en la provincia de Huelva, para seleccionar las fresas con las que el cocinero realizará el irresistible dulce.
Ingredientes para la elaboración del bizcocho de soletilla: 3 huevos; 100 gr de azúcar; 150 gr de harina y 1 cucharadita de levadura.
Para el tiramisú : 500 gr de fresas, 5 huevos , 500 gr de queso mascarpone, 150 gr de azúcar, 50 gr de nueces peladas, 1/2 vaso de leche, y cacao en polvo.
Fecha de emisión: viernes 11 de octubre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.