Relevo generacional en el campo
Los grados formativos, como el que se imparte en el IES Ostippo de Estepa, cubren la demanda de jóvenes formados y cualificados.
También en Andalucía se busca favorecer el relevo generacional en el ámbito rural. Es uno de los grandes desafíos en el sector primario, con explotaciones agrícolas y ganaderas cada vez más modernizadas. Hemos estado en un instituto de enseñanza secundaria de la localidad sevillana de Estepa, donde se imparte formación agropecuaria.
Elena Carrasco es una de las estudiantes del Grado Medio en Producción Agropecuaria, uno de los ciclos formativos que se imparten en el IES Ostippo. Siempre ha tenido relación con los animales y le ha gustado el tema, explica. Su compañera Natalia Borrego cuenta que su familia tiene cabras y quiere estar preparada para seguir adelante con la ganadería.
Los alumnos tienen entre 16 y 17 años y a todos les une el deseo de dedicarse al mundo rural. Según su profesor, Juan García, el perfil profesional que se demanda en el mundo agrícola necesita gente cualificada y formada que sepa defenderse ante situaciones reales de la vida diaria, en cualquier trabajo que puedan desarrollar en cooperativas o explotaciones ganaderas.
Son dos años de estudio. Después la experiencia marcará el futuro profesional de estos jóvenes.
