Jaén, punta de lanza en la venta del pistacho envasado
La unión hace una década de 260 pistacheros, la mayoría de Andalucía, les llevó a montar una fábrica en el municipio jienense de Navas de San Juan desde donde en esta campaña van a pasar de vender a granel a hacerlo con el producto ya envasado.
Es época recolección del pistacho, 260 pistacheros, la mayoría de Andalucía, van a pasar en esta campaña de vender a granel, a comercializarlo envasado.
La unión de estos agricultores surgió hace una década en el municipio jienense de Navas de San Juan. Allí montaron una fábrica para recoger la producción de pistachos de la zona, pero ya han superado los límites provinciales. En la asociación hay pistacheros de Andalucía, Extremadura, Castilla La Mancha y Castilla León.
Este proyecto de los agricultores ha dado un salto trascendental: de la venta en sacas a granel han pasado a comercializar el pistacho en bolsas de 200 gramos.
