Este crustáceo, característico de la Costa Tropical, es uno de los reconocidos manjares que se encuentran en la provincia de Granada. Uno de las ventajas de vivir en Granada es que tienes un puerto pesquero a menos de una hora de la capital. Eso se traduce en pescado y marisco fresco a diario. Una de las variedades de marisco característico de la zona granadina de la costa oriental son las quisquillas de Motril, un crustáceo característico de estas aguas.