Seis municipios jiennenses preservan la cultura milenaria de trabajar el barro a través de la producción alfarera. Se trata de un patrimonio etnológico que acaba de ser declarado Bien de Interés Cultural (BIC) de Andalucía y que supone un reconocimiento expreso a la labor del alfar y de la artesanía en la provincia de Jaén. ?En cada pieza que hago intento mantener la herencia arqueológica más atávica y el deseo de acercarse a un objeto de barro con una mirada desprejuiciada y un alma sensible como arcilla tierna?, señala a EFE el alfarero ubetense Juan Pablo Tito, uno de los referentes de la artesanía jiennense, que ha mantenido la herencia de su padre. "La Tarde del verano" lo entrevista.