Se llaman danielitos porque Daniel es el nombre del panadero que los elaboró por primera vez en Cónchar, en el Valle de Lecrín. Son dulces navideños únicos porque solamente se producen en esta pequeña población granadina. Están hechos a mano, y su éxito fue tal que la panadería dejó de hacer pan para dedicarse exclusivamente a la elaboración de los danielitos. Los detalles de esta historia con sabor navideño están en la conversación que hoy mantiene nuestra compañera Angustias Marín con Carlos López, el sobrino del creador de esos dulces caseros y la persona que regenta actualmente ese negocio. Este podcast ha contado con el apoyo técnico de José Miguel Alvarez.