Algunos consejos para un menú saludable con las sobras de la cena de Nochevieja. El chef Juanjo Ruiz explica cómo elaborar un plato muy completo, sabroso y ligero para compensar los excesos navideños. Algunos gestos con los que mejorar nuestra piel, descanso y nutrición. Y algunos propósitos importantes para nuestra salud en estas primeras jornadas del año nuevo.